ストウブ　STAUB ラ・ココット de GOHAN M Lily リリー　ラ・メール　生涯保証シリアルナンバー付き新品未使用品です。 Lily ラ・メールが夏のプロモーションカラーとして新登場 夏の陽射しを受けて輝く、地中海の色をそのまま閉じこめた美しさが魅力の「ラ・メール（海）」。百合（Lily）のデザインが施された2型を新たにラインナップし、夏のプロモーションカラーとして特別価格でご用意いたしました。透明度の高い美しい海を思わせるブルーグリーンが、爽やかに夏のテーブルを彩ります。 更においしいごはんが炊けるココット。 通常のココットでも美味しいごはんは炊けますが、更に美味しく、ふっくらと炊き上げるために、炊飯時の対流で米を踊らせることができる丸みあるカタチにこだわったココット。 羽釜(はがま)のカタチ 炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムが、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。 蓋に付いたシステラ 蓋の内側には「システラ」と呼ばれる突起が付いていて、加熱すると食材から出た蒸気をとらえ、水滴に変えて食材に降り注ぎます。 耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 炊き方 2合(360cc)のお米を洗い、ザルに上げ、約30分ほど置く。 ココットに水(400cc)を入れ、蓋を開けたまま中火で加熱する。 ふつふつと沸騰してきたら、お米とお湯を軽く混ぜ合わせてから蓋をして、弱火で約10分。火を止めて蓋をしたまま更に10分蒸らす。 炊きあがったら、お米全体に空気をなじませるように、ふんわり混ぜ合わせる。 スペック サイズ　Mサイズ(2合炊き):直径16cm 容量　1.74l 底の直径　11cm 重さ　2.35kg 高さ　15.5cm 高さ（蓋なし　）11.4cm 色　ラ・メール 原産国　フランス ご質問等ございましたらお気軽にお問合せください☆ ココハン ゴハン