★ 最高の香りと食感でパンを焼き上げる感動のトースター バルミューダだけのスチームテクノロジーとパンの特徴に合わせて調整された緻密な温度制御によって、誰でも簡単に、感動の味を実現。 パンに合わせたおいしさを実現するための4つの専用モードを設定。(トースト、チーズトースト、フランスパン、クロワッサン) スチームを使わず、上下のヒーターで温度を一定に保つクラシックモードも搭載。(170℃/200℃/230℃)グラタンやおもちの焼き上げなど、従来のトースターで出来ることは全て対応可能な他、庫内の温度が一定に保たれるため、予熱なしでお菓子づくりや肉、魚などのトースター調理も可能。 ■味、香り、そして食感 おいしさは味と香り、そして食感から生み出す。 BALMUDA The Toasterはスチームテクノロジーと細やかな温度制御で、さまざまなパンのおいしさを引き出す。 温度が選べるクラシックモードでは、パン以外の食材もすばやく美味しく仕上げる。 ■冷凍したパンもおいしく BALMUDA The Toasterは、スチームテクノロジーと細やかな温度制御で、冷凍されたパンも簡単に、おいしく焼きあげる。 いつもの焼き方に1分追加。たったそれだけで香ばしく、熱々に仕上がる。 ■パンだけでなく料理にも スチームを使用せず、上下のヒーターだけをシンプルにつけるクラシックモード。 170、200、230℃の3つの温度から選べる。 お餅の焼き上げやグラタンなどはもちろん、庫内を一定の温度に保って焼き続けるので、クッキーなどの簡単なお菓子作りにも。BALMUDA The Toaster1台でお料理の幅がみるみる広がる。 ■水分と香りを閉じ込めるスチームテクノロジー BALMUDA The Toasterで調理をする時は、給水口に5ccの水を入れ、運転が始まるとスチームが庫内に充満し、パンの表面は薄い水分の膜で覆われる。 水分は空気よりもはるかに速く加熱されるため、パンの表面だけが軽く焼けた状態になり、パンの中の水分やバターなどの油脂成分、香りをしっかり閉じ込めたまま、本格的なヒーター制御で焼き上げ。