【在庫放出！！】
兼常作ダマスカス三徳包丁
日本刀の技術から作られた、あらゆる用途に使える万能包丁
美しく、鋭い切れ味で、サビにも強い包丁です。

33層ダマスカス鋼が織りなす美しい刃紋
芯金には切れ味が良くサビにも強いステンレス特殊鋼V金10号を 採用


抜群の切れ味
手にしっくりとくる重さとバランス
そして、デザイン
どれをとっても納得がいく包丁です。

サビに強いためお手入れが簡単で、切れ味の良さが長続きします。


この包丁の抜群の切れ味の秘密は、日本刀で培われた800年の職人の技術と日本の先端技術の結晶によります。

14～15世紀に実存した刀匠の「兼常」。
兼常は、「極めてよく切れ、折れない、曲がらない」 優れた刀身を造る刀匠として、日本の侍のみならず世界にもその名を馳せたことで 知られております。
当時の兼常が造った刀は、現在も岐阜県関市にある 刀博物館に大切に保管され、見る人を今も魅了し続けております。

本製品はその伝統の技術を受け継いで作られています。


このお値段は今だけ！